网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蔓越莓椰蓉月饼
释义	食材明细 饼皮原料 转化糖浆 47克 玉米油 20克 枧水 1.3克 中粉 68克 蔓越莓椰蓉馅 黄油 60克 细砂糖 40克 全蛋液 50克 椰蓉 120克 低粉 20克 蔓越莓干 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蔓越莓椰蓉月饼的做法步骤 1 把转化糖浆，玉米油（花生油最好，回油快）和枧水放入容器内搅拌均匀，加入中粉。 2 拌成均匀的面团。 3 放入保鲜袋中松驰2个小时。 4 黄油软化后加入细砂糖搅打均匀。 5 分三次加入全蛋液继续搅拌均匀。 6 加入椰蓉、低粉和蔓越莓干。 7 充分拌匀。 8 等分成9份，搓成小圆球。 9 松驰好的饼皮也等分成9份。 10 揉圆摁扁后一圈圈推着包住椰蓉馅。皮和馅料比例为3：7 11 放入50克的模具内压出生坯。（模具可撒层薄粉防粘） 12 烤箱预热，先180度烤12分钟后取出，刷上一层薄薄的蛋黄水。 13 再210度烤1-2分钟上色即可。（月饼放三天左右回油后色泽、口感会最佳。下图是刚刚烤出来未回油的图片。） 14 成品图 15 成品图 16 成品图 使用的厨具：其它、打蛋器 所属分类： 中秋   月饼
随便看	腊肉蒸干豆角 黄金玉米烙 炒馅面食 蒜香鸭血 南瓜山药小米糊 啤酒鸭 冬笋炒蘑菇 韭菜炒鸡块 剁椒炒魔芋豆腐 青菜烩肉圆 小红花面包 麻盆鱼 豉汁蒸凤爪 咖喱牛肉焗饭 素炒三丁 自制春卷 酱煮猪耳 鱼香豆腐 玉米鱼 吉祥年菜——福 烫拌豆腐丝 凉拌猪舌 玉米面菜包 香辣烩羊杂 自制广式腊肠 amino acid amir amirite Amish Amish amiss a mite a mite a mite of amity Amman ammeter ammo ammonia ammoniac 西江月 春江许承晃伉俪絜爱子辰自济南归厦（近现代·龙榆生） 西江月 春游（清·吴绮） 西江月 春闺次秦少游作（明·卢象升） 西江月 昨夜（近现代·卢前） 西江月 晚春时候（宋·韩淲） 西江月 普陀坐雨，读东坡乐府（近现代·夏承焘） 西江月 暮春雨夜（清·朱中楣） 西江月 曲院荷风（明·陈霆） 西江月 有感而作（近现代·刘家传） 西江月 本意二首（明末清初·王夫之） 西江月 李元让赴广东帅幕（元·白朴） 西江月 杨花（清·庄盘珠） 西江月 杭州交代林子中席上作（宋·苏轼） 西江月 柯丹丘为可如道人试绣儿笔画山水小（清末近现代初·吴湖帆） 西江月 桂花（清·尤侗） 新活力英语口语 这是怎么回事? 科学技术进步法一本通 第9版 MBA MPA MPAcc MEM管理类与经济类综合能力逻辑真题大全解 2024(全3册) 阿弥陀经 国学经典典藏版 中华上下五千年(1-6) 古风美少年绘画教程 大学数学教程 大自然的风雨雷电 珍藏版 最新修订版 电子小制作轻松入门 水利行业反恐怖防范要求 SL/T 772-2020 从课本到培优 数学3 年级 下 A版 视频讲解版 小学学霸作业本 英语6年级上 WY版 怀素自叙帖 美丽的地球

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。