食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净沥干水分 -
2姜蒜切末 -
3鸡翅放入大碗中，放入生粉 -
4放入料酒 -
5放入剁椒和姜蒜末 -
6搅拌均匀腌渍20分钟 -
7均匀的码入盘中 -
8上锅水开后大火蒸10分钟转小火再蒸10分钟 -
9可以吃了
小窍门
剁椒很咸无需额外加盐，口味重的亲可以适当加些盐
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
湘菜
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