食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱牛肉土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净,小葱洗净,牛肉切丝用料酒,盐,生粉,生抽腌渍. -
2土豆切丝,葱切寸段. -
3切好的土豆丝,放入清水中浸泡去淀粉. -
4锅烧热倒入油,放入牛肉丝翻炒变色盛出. -
5再加油放入土豆翻炒. -
6加入少量清水,再加盐. -
7放入1大勺沙茶酱炒匀. -
8合入牛肉丝. -
9加入小葱段炒均匀. -
10装盘即可.
使用的厨具：炒锅
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