网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
子姜鸭
释义
食材明细
主料
鸭肉
适量
辅料
子姜
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
子姜鸭的做法步骤
1
鸭肉处理好后沥干水份备用。
2
子姜洗净切细备用。
3
锅中热油倒入鸭肉。
4
大火将鸭肉的水份炒干。
5
加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。
6
大火翻炒均匀上色入味。
7
加入适量清水。
8
大火煮开转小火焖40分钟左右。
9
40分钟后鸭肉已焖软烂入味。
10
放入子姜。
11
翻炒均匀再焖五分钟左右即可出锅。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杏仁粉蜂蜜果干吐司
巧克力蔓越莓小吐司
无油椰浆纸杯面包
砂锅牛肉浓汤
玉米萝卜大骨汤
Hello Panda 无色素无模具熊猫饼干来啦!(附超详细过程分解图)
酱烧花鳗
板栗红烧肉(电饭锅版)
冬瓜排骨汤
银鱼萝卜丝
奶香白吐司
过年小吃---炸翻花(排叉) 甜味和芝麻咸味
桂花雪梨糖水
酒香果干吐司
疙瘩汤
山药马蹄腿骨汤
清炒生菜
排骨藕汤
金玉满堂——满盘元宝金镶玉
叮当铜锣烧(无泡打粉海绵蛋糕做法)
水清清碧波荡漾の菠菜面条
老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼”
黑胡椒牛排
团团圆圆—团圆翡翠包
喜气洋洋——花开富贵伴金钱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 15:44:20