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诗文
茶香肘子
释义
食材明细
主料
普洱茶
适量
肘子
适量
辅料
八角
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
桂皮
适量
姜
适量
黄豆酱
适量
花椒
适量
黄冰糖
适量
香叶
适量
洋葱
适量
老抽
适量
调料
水
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
茶香肘子的做法步骤
1
普洱茶煮好。
2
放入锅里。
3
肘子飞水。
4
材料如下。
5
放入锅里。
6
放入肘子,加入适量生抽老抽黄豆酱炖煮2个小时。
7
好漂亮的色泽,小火炖2个小时。
8
大蒜切碎。
9
荆芥切碎。
10
加入适量生抽醋香油。
11
点缀一下小葱花。
12
点上解腻神器,开动了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 21:08:04