食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1根据自己喜好放入苦瓜。 -
2苦瓜中间切开，去除里面的籽。 -
3苦瓜切末，开水下锅焯一下，1—2分钟，放入凉水泡水。 -
4凉水浸泡。 -
5苦瓜控水后加入鸡蛋，少量葱末，盐、鸡精拌匀即可。 -
6锅中烧油放入之前苦瓜蛋液，两面煎至金黄色即可食用。
小窍门
苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杏仁片曲奇
- 猪肺白菜羹
- 银耳南瓜羹
- 养眼护眼蓝莓冻芝士
- 秒杀鲜芋仙的芋圆甜品
- 云耳山药炖鸡汤
- 青椒羊尾笋炒鸭蛋
- 盐水肫花
- 奶香小餐包
- 无油平底锅蚝油鸡腿
- 黑木耳扁豆炒花菜
- 杏鲍菇炒鸡柳
- 咖喱蔬菜
- 香菇炒肉
- 炒猪肝
- 剁椒豆豉炒苦瓜
- 鸡蛋炒佛手瓜
- 单身炒面
- 竹荪山药骨头汤
- 油爆河虾
- 翡翠鲜肉包
- 樱花蛋糕卷
- 卡仕达排包
- 美味枣糕
- C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨
- double-barrelled
- double bass
- double-bass
- double bassist
- double bass player
- double bed
- double bill
- double bind
- double-blind
- double bluff
- double boiler
- double-book
- double-breasted
- double-check
- double chin
- 寿乐堂（明·罗玘）
- 寿乐安谢宗伯弟绅六旬（明·罗玘）
- 寿乔令（元·曹伯启）
- 寿乔君原度七十（明·董其昌）
- 寿乔山人兆三八十初度（清·戴亨）
- 寿乔平章三首（宋·程公许）
- 寿乔枢密（宋·陈起）
- 寿乔白岩冢宰（明·湛若水）
- 寿九十翁杨守愚（明·邵宝）
- 寿九十翁梁云峰（明·王渐逵）
- 寿九房三仲季之母范六十（明·王世贞）
- 寿乡亲蒋竹隐（明·徐溥）
- 寿乡人方轸（明·程敏政）
- 寿乡人瑞为谈贞庵赋（明·顾清）
- 寿乡人（明·王立道）
- 心法(稻盛和夫的哲学)
- 人民需要放鞭炮
- 幸福中国之小女人的幸福书/幸福中国文丛
- 周恩来邓颖超通信选集
- 高空走索人(精)
- 101个蝌蚪宝宝(精)
- 色彩心理学
- 教育正能量(一位北师大教师的教育手札)
- 荀子思想研究
- 中国共产党对实现共同富裕的探索与制度设计创新研究
- 民办学校集团化专业化发展研究--以福建西山教育集团为例/学校特色发展与教育品牌建设丛书
- 西方经济学视角中的马克思经济学
- 非洲文化与当代发展
- 跨文化哲学论/中西哲学比较书系
- 蚀心绝恋(2上下)