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诗文
烧茄子
释义
“一定要用油炸茄子”
食材明细
主料
辣蟹酱
适量
肉丝
适量
芦笋
适量
姜丝
适量
金针菇
适量
辅料
茄子
适量
西红柿
适量
配料
盐
适量
葱
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烧茄子的做法步骤
1
先把柿子茄子洗好切块再把调料备好高筋粉500克,把500毫升油放在锅中烧热把茄子放在高劲粉里滚一下放入油中炸。
2
把油沥干,并放入底油放入葱西红柿煸炒成出汁放入盐老抽再放入茄子即可。
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更新时间:2025/3/16 0:23:35