正宗炝芹菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炝芹菜
释义	食材明细主料芹菜适量辅料虾仁适量配料花椒适量香醋适量味精适量盐适量味极鲜适量食用油适量咸鲜口味炝工艺十分钟耗时简单难度炝芹菜的做法步骤 1 芹菜洗净 2 切段备用 3 虾仁泡发好 4 准备好花椒 5 锅里加水烧开放入芹菜焯一下水马上捞出 6 捞出的芹菜过凉以后放入盆中，加入小许盐和味精 7 倒入香醋、味极鲜 8 搅拌均匀装盘备用 9 把虾仁放入芹菜上 10 锅里加小许油，同时放入花椒，慢火炸 11 炸出香味后捞出花椒 12 端起锅直接烧入芹菜盘中即可 13 上桌请吃吧使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜
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