食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧豆腐的做法步骤
-
1锅中下油，盐，七成热转中小火下豆腐，煎至两面金黄，捞出备用。 -
2洗锅放入切好的辣椒，盐炒出水分捞出备用。
-
3下油油温七成热，中火，下入火腿肠翻炒几下，再下入大蒜生姜糖，炒出香味。
-
4下入煎好的豆腐，加生抽老抽醋，翻炒两下，再加热水没过豆腐，烧5-8分钟。
-
5在下入辣椒和大葱，大火翻炒收汁。
-
6香辣可口味道好极了。
小窍门
豆腐可用盐水浸泡一会。锅小的，豆腐一次不宜煎太多，不好熟，可分批煎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 圣诞节，怎么能缺少姜饼屋？
- 咖喱菜花—自动烹饪锅食谱
- 老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱
- 圣诞小饼干
- 麻辣兔肉
- 豆浆戚风蛋糕
- 啤酒鸡翅
- 墨鱼猪手汤
- 南瓜百合汤
- 圣诞纸杯蛋糕
- 简单的家常——小咸菜（两款）
- 美味凉粉
- 素扣三丝
- 黄桃罐头
- 【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕，番茄教您打造
- 心心相印~~山野风味干煸猪心
- 苏叶粘饺
- 南瓜饼
- 香菜冬笋片
- 【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物
- 鲜蕨菜炒肉
- 番茄金针骨汤
- 【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕
- 面包机酸奶
- 上海烤菜
- 襟吴带楚
- 襟怀什么什么的成语
- 襟怀坦白
- 襟怀洒落
- 襟怀磊落
- 襟江什么什么的成语
- 襟江带湖
- 襟裾什么什么的成语
- 襟裾马牛
- 襟飘什么什么的成语
- 襟飘带舞
- 西什么东什么的成语
- 西什么之什么的成语
- 西什么什么倒的成语
- 西什么什么叶的成语
- 题张俞仲竹屋（宋·许棐）
- 题张俞壁（宋·赵抃）
- 题张信之见山堂（元·房皞）
- 题张信道所藏李元素淮山清晓图（金末元初·王寂）
- 题张修撰养正所藏王舜耕山水画（明·程敏政）
- 题张僧繇醉僧图（唐·怀素）
- 题张元德著作春秋解二首（宋·刘克庄）
- 题张元明四鬼捕懒龙图（宋·周紫芝）
- 题张元春秋山策蹇图（明·张萱）
- 题张元鼎风雨斋（宋·孙介）
- 题张先生良常草堂五言一首（元·潘纯）
- 题张光弼陈东之花大经状元友社遗音卷（明·张宁）
- 题张光禄纪游画卷六首 琼楼观海（明·李英）
- 题张公文潜诗卷一首（宋·苏籀）
- 题张公明赏晴轩（宋·汪藻）
- 曹操称雄/写给孩子的三国演义
- 留学本无忧(青少年实用心理手册)
- 道德教育对生活世界的疏离与回归
- 专利信息检索与利用
- 中国共产党独立自主思想研究(精)/马克思诞辰200周年纪念文库
- 汽车纵侧向动力学及电控技术
- 娱乐何为(精)
- 足球/趣味儿童问与答科普绘本
- 动物宝宝/趣味儿童问与答科普绘本
- 母鸡孵出大恐龙/启发童话小巴士
- 神经内科与骨科临床
- 马克思主义基本原理运用与高校思想政治理论课教学(精)/马克思诞辰200周年纪念文库
- 最后的一幅画(用艺术定格生命中的勇气和恩宠)
- 借钱(利息债务和资本的故事)(精)
- 红楼一梦入金陵