食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
杏鲍菇辣椒炒蛋的做法步骤
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1杏鲍菇洗净。 -
2辣椒洗干净。
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3杏鲍菇切片儿。
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4锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯烫，然后捞出备用。
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5辣椒切块儿。
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6鸡蛋打入碗中。
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7锅中放油烧热，放入打散的鸡蛋炒熟。
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8放入杏鲍菇翻炒均匀。
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9放入辣椒翻炒均匀。
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10放入酱油调味，翻炒均匀即可。
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11盛盘出锅。
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12开动吧??
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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快手菜
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