“口感爽脆、酱香浓郁；开盖就能吃，饿了、困了来一口更带劲！”
食材明细
- 酱香 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
七彩泡椒的做法步骤
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1七彩辣椒去蒂洗净。 -
2食用盐和糖的比例1:1准备好。
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3准备一个无水无油的瓶子，将辣椒倒入瓶子中。
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4倒入事先准备好的盐和糖；倒入酿造酱油进入瓶子中，最好淹没过辣椒，浸泡20天即可食用。
小窍门
1.辣椒洗净沥干水。
2.瓶子洗净沥干水气。
3.根据个人口味可加些蒜头调味。
4.取出食用器具需干净，不能沾油。
2.瓶子洗净沥干水气。
3.根据个人口味可加些蒜头调味。
4.取出食用器具需干净，不能沾油。
使用的厨具：其他
所属分类：
私房菜