诗文 | 炒蛏子 |
释义 |
![]() 食材明细
炒蛏子的做法步骤
小窍门
蛏子一定要好好洗,不然就会有沙子不能吃,就是要用水多洗几遍,过水的时间不能太长,也不能太短,看蛏子都张开了就差不多了,炒的时候用中火,不要加水煮!炒的时间不能太长要不就老了!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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