食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酒鬼花生的做法步骤
-
118根干红辣椒，1勺花椒粒和桂皮放入锅中。 -
2加入适量清水烧开转中小火煮10分钟。
-
3过滤后趁热放入花生浸泡2小时。
-
4剥去花生红衣，吸干水分后放入冰箱冷冻一晚。
-
5花生无需解冻，直接冷锅冷油煎炸至金黄色后捞出控油。
-
6另取一锅加入1勺植物油，6根干红辣椒切圈，和1勺花椒粒一起放入锅中小火炒香。
-
7放入花生炒匀关火。
-
8加入辣椒粉，花椒粉，盐和白糖拌匀即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 【蜜枣小饼干】
- 番茄肉酱香肠排排队意大利面
- 蒜末空心菜
- 炸虾
- 百合炒西瓜皮
- 酥软香甜的菠萝包
- 蒜苔炒猪肝
- 浪漫樱花--樱花津田卷
- 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清凉
- 浪漫樱花---樱花抹茶费南雪
- 什锦果干马芬
- 木瓜椰奶冻
- 红枣饼干
- 炝莴苣叶
- 浓情诱惑---焦糖香蕉塔
- 老式鸡蛋糕
- 速发面包
- 低脂低糖---核桃葡萄干曲奇
- 燕麦椰蓉饼干
- 地方菜-----河北豆腐
- 电饭锅花雕盐焗鸡
- 果酱蛋糕卷
- 【营养豆浆】——红豆豆浆
- 果酱饼干
- 波士顿派
- 什么什么肉味的成语
- 什么什么肉少的成语
- 什么什么肉惊的成语
- 什么什么肉林的成语
- 什么什么肉烂的成语
- 什么什么肉眼的成语
- 什么什么肉紧的成语
- 什么什么肉绽的成语
- 什么什么肉酥的成语
- 什么什么肉雨的成语
- 什么什么肉飞的成语
- 什么什么肉食的成语
- 什么什么肉骨的成语
- 什么什么肌瘦的成语
- 什么什么肌髓的成语
- 和林少眉见赠原韵（清末民国初·许南英）
- 和林尚善读子云传梦得诗韵（宋·李洪）
- 和林帅喜汤王二魁将还（宋·舒邦佐）
- 和林平山见寄韵（宋·顾逢）
- 和林广文寄咏庭莲用韵（明·林大春）
- 和林建佛寺疏（元·耶律楚材）
- 和林德祖惠山诗一首（宋·程俱）
- 和林徽之见寄（宋·吴芾）
- 和林懿仲喜雪韵（宋·陈傅良）
- 和林成之五题 其三 江上（宋·苏颂）
- 和林成之五题 客来（宋·苏颂）
- 和林择之凤凰山韵（宋·朱熹）
- 和林择之黄云之句兼简同游诸兄（宋·朱熹）
- 和林择之齐山韵（宋·蔡幼学）
- 和林春舍叙西园前宴招一二友生重饮（元·耶律铸）
- 猪的营养与饲料配制
- 心脏疾病诊断与治疗
- 人生没有最高峰
- 成为人类学家
- 上海工业年鉴(2020)
- 动物世界的漫游者
- 会计基础
- 快乐的人才漂亮
- 图解神经眼科学(第2版)
- 现代质量治理体系的构建研究
- 基于大数据的传染病跨区域传播特征与风险控制研究
- 中国税制(第2版)
- 漫漫长路
- MBA/MPA/MPAcc管理类联考老吕数学要点精编
- 杏花春雨