网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酒鬼花生
释义
食材明细
主料
花生
350g
辅料
植物油
6勺
调料
干红辣椒
24根
花椒粒
2勺
桂皮
1块
辣椒粉
1匙
花椒粉
1/3匙
盐
1匙
白糖
1匙
麻辣 口味
炸 工艺
一天 耗时
简单 难度
酒鬼花生的做法步骤
1
18根干红辣椒,1勺花椒粒和桂皮放入锅中。
2
加入适量清水烧开转中小火煮10分钟。
3
过滤后趁热放入花生浸泡2小时。
4
剥去花生红衣,吸干水分后放入冰箱冷冻一晚。
5
花生无需解冻,直接冷锅冷油煎炸至金黄色后捞出控油。
6
另取一锅加入1勺植物油,6根干红辣椒切圈,和1勺花椒粒一起放入锅中小火炒香。
7
放入花生炒匀关火。
8
加入辣椒粉,花椒粉,盐和白糖拌匀即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
红烧可乐虾
香酥难忘---凤梨酥
炒苦瓜
咸猪头肉炖黄豆
味觉记忆---桃酥
橙虾沙拉
家常菜----红烧肉皮
粘火勺
银耳雪梨羹
大理石重乳酪蛋糕
韭菜肉馅水饺
春节必吃菜品之——糖醋小排
零嘴锅巴
韩式蘑菇辣汤
白菜豆腐丸子汤
【无油烟更健康】芋头焖鸡翅
蚝油素三样
蒜苗香煎肉
茄汁肉酱意粉
双椒蛋炒饭
玫瑰腐乳鲫鱼
蒜味山药炒青菜
豆腐黑鱼汤
小文子出品~~【电饭锅蛋糕】
美味的咖喱牛肉饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 11:16:36