食材明细
- 酸辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净，干辣椒洗净，大蒜头几颗准备好。 -
2土豆切细丝，用清水将土豆中的淀粉冲掉，控水。干辣椒用剪刀剪成细丝，大蒜头拍碎。
-
3锅烧热加入适量油，烧至六七成热放入土豆丝爆炒几下。
-
4加入所有的干辣椒丝和大蒜头，倒入适量白醋和白糖，翻炒一会土豆颜色变透亮，最后加入适量口味的盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
-
5装盘，选用的是超辣的辣椒，简直酸辣好吃得停不下来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝
- 香菇鸡汤
- 家常发面牛肉饼
- 海绵杯子蛋糕(全蛋)
- 营养时蔬汤
- 牛轧饼干??
- 清蒸小黄鱼
- 牛肉面
- 尖椒炒肉
- 纯甄黄豆浆
- 虾仁莴笋煮豆腐
- 香辣牛肉酱
- 菠菜煮荷叶蛋
- 红薯健胃米糊
- 红焖大盘肘子??
- 白菜土豆焖牛腩
- 羊肉焖米饭#肉肉厨
- 山药排骨粥
- 砂锅煮五香鹌鹑蛋
- 砂锅水晶猪皮冻
- 黄瓜拌蚬子
- 烤红薯
- 麻酱油麦菜
- 醋溜白菜
- 青椒腊肉
- 桃什么什么门的成语
- 桃什么什么闻的成语
- 桃什么什么阳的成语
- 桃什么什么陌的成语
- 桃什么什么面的成语
- 桃什么什么风的成语
- 桃什么什么馈的成语
- 桃什么什么鸭的成语
- 桃什么太什么的成语
- 桃什么夫什么的成语
- 桃什么夭什么的成语
- 桃什么射什么的成语
- 桃什么年什么的成语
- 桃什么成什么的成语
- 桃什么新什么的成语
- 为方生伯情赋白鹦鹉篇（明·何吾驺）
- 为施衢州作超览堂诗三首（宋·赵蕃）
- 为旃檀像赋（宋·家铉翁）
- 为族父国子先生七十又一寿作（明末清初·屈大均）
- 为无畏题王渔洋诗稿卷子（清末近现代初·李宣龚）
- 为昆石蒲苗删去焦叶戏成（宋·舒岳祥）
- 为昌州月上人赞布袋（宋·释绍昙）
- 为明庐师寿次长江舟行之一韵（当代·秦鸿）
- 为明庐师寿次长江舟行之二韵（当代·钱之江）
- 为易太守题日本僧所作田庐图（明·倪谦）
- 为易谦画竹并系以题（明·刘崧）
- 为晋宁诸子说春秋口占自笑四首（明末清初·王夫之）
- 为晓音女士题海粟画《芦雁》（近现代·郁达夫）
- 为景山题（宋·家铉翁）
- 为景福田画山水（清·邵梅臣）
- 服饰绘画--创意篇(艺术院校设计专业教程)
- 党旗下的心声(著名革命英烈遗言遗诗遗文选)
- 城市文化/都市与文化译丛
- 邱瑞敏油画选集
- 八荣八耻--社会主义荣辱观(当代教师读本)
- The Complete Short Stories of Mark Twain
- 激情大时代(桂兴华朗诵诗集)
- THE MAGICIAN'S WARD
- 北大国际论丛(2006)
- The Origin of Species by Charles Darwin
- 数学分析(第1卷)/经典英文数学教材系列
- THE THORN VIRDS
- A CHRISTMAS CAROL
- MUMMIES AND PYRAMIDS
- HEIDI