食材明细
- 酸辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净，干辣椒洗净，大蒜头几颗准备好。 -
2土豆切细丝，用清水将土豆中的淀粉冲掉，控水。干辣椒用剪刀剪成细丝，大蒜头拍碎。
-
3锅烧热加入适量油，烧至六七成热放入土豆丝爆炒几下。
-
4加入所有的干辣椒丝和大蒜头，倒入适量白醋和白糖，翻炒一会土豆颜色变透亮，最后加入适量口味的盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
-
5装盘，选用的是超辣的辣椒，简直酸辣好吃得停不下来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 红糖全蛋蛋挞
- 牛奶干贝豆腐
- 风味豆鼓鸡爪
- 自制炸薯条
- 荷香糯米蒸排骨
- 肉松排包
- 菠菜盒
- 牛骨萝卜汤
- 菠萝蜜（树菠萝）酒
- 百合鸡头米甜汤
- 重芝士蛋糕??
- 咸蛋黄饼干
- 飞饼版苹果派
- 自制凉皮
- 辣白菜（韩国泡菜）
- 糖醋山药
- 麻辣酸爽土豆粉
- 家庭版简易油条（孕妇可食）
- 肉末海参
- 酱油炒饭
- 烤油栗
- 海参小米粥
- 酥软椰蓉球
- 波兰种吐司
- 煮芋头
- nary
- NASA
- nasal
- nasal cavity
- nasal discharge
- nasalisation
- nasalise
- nasality
- nasalization
- nasalize
- nasally
- nasal spray
- nasal swab
- nascence
- nascent
- 陈心谦司理（明·韩上桂）
- 陈志玄挽词（明·葛一龙）
- 陈忠悯公遗像（清·沈维鐈）
- 陈忠甫以邛竹杖遗予戏作短歌（明·黎民表）
- 陈忠甫携酒同梁孔适夜过（明·欧大任）
- 陈忠肃书简帖赞（宋·岳珂）
- 陈忠肃公殉宋而死元世祖义之命葬于西湖智果（明·周瑛）
- 陈思孝怡偲堂（明·王恭）
- 陈思孝石田山房（明·王恭）
- 陈思王墓（清·张若需）
- 陈思王墓（清·赵执信）
- 陈思王墓（清·陶澄）
- 陈思王庙下作（清·姚柬之）
- 陈思王植（宋·徐钧）
- 陈思王赠友（明·郑学醇）
- C语言程序设计(全国高等院校计算机教育规划教材)
- 多媒体技术及应用(高等学校计算机基础教育课程十二五规划教材)
- 新编Visual FoxPro应用实验教程(高等院校计算机基础精品系列规划教材)
- C语言程序设计(21世纪高等学校计算机公共课程十二五规划教材)
- 信息系统分析与设计实训教程(附光盘高等院校信息管理与信息系统专业规划教材)
- 统计学原理(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 车站信号自动控制(普通高等教育铁道部规划教材)
- 网站设计与管理(高等学校计算机类课程应用型人才培养规划教材)
- 单片微型计算机及接口技术(高等学校计算机类课程应用型人才培养规划教材)
- 组态软件技术与应用/卓越工程师教育培养计划系列丛书
- Visual C#.NET串口通信及测控应用典型实例(附光盘)
- 机电液一体化系统建模与仿真技术
- 家庭中医药800问(精)
- 健康长寿的奥秘
- 家庭用药安全指南