“菜花与榨菜一起翻炒，更加入味，是一道家常快手菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1菜花洗净切成小块备用。 -
2榨菜切成丁备用。
-
3热锅冷油，下榨菜丁翻炒片刻。
-
4下菜花翻炒三分钟。
-
5加入适量热水，适量盐及蚝油翻炒至菜花段生，下香菜，葱翻炒均匀（香菜，葱忘拍了）。
-
6成品图。
小窍门
菜花用适量盐浸泡一会儿再清洗干净。
切成小块翻炒易熟入味！
切成小块翻炒易熟入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐