食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常卤鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟 -
2煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳 -
3加入末过鹌鹑蛋的清水，加入老抽，生抽，花椒，八角，盐，少许鸡粉 -
4大火烧开煮十五分钟 -
5煮好的鹌鹑蛋浸泡两个小时即可 -
6成品 -
7成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
- 红烧肉盖饭
- 辣炒蛤蜊
- 口水黄瓜
- 果果妈妈辅食?【仙人掌酸奶杯】
- 果果妈妈辅食?【仙人掌沙拉】
- 儿童营养餐之愤怒的小鸟
- 【果果妈妈?辅食分享??】仙人掌瘦肉豆腐羹
- 凉瓜炒蛋
- 自制芝麻酱
- 蜜汁黑椒烤鸭腿
- 戗面馒头
- 六寸中空戚风蛋糕
- 香菇酱焖茭白
- 三杯茄子
- 酥脆焦香 | 简单的荷式松饼
- 麻婆豆腐
- 荷兰豆海鲜菇炒鸡蛋
- 茄子炒长豆角
- 麻辣小龙虾 （家庭秘笈版）的做法
- 鸿运当头照
- 家常豆腐
- 酥脆鸡米花
- 梅子饼干
- 蓝瘦香菇
- 西红柿炖牛楠
- munition
- munitions
- Munster cheese
- munted
- munter
- muntin
- muntjac
- muon
- muppet
- mural
- muralist
- mural painting
- murder
- murdered
- murderer
- 忆秦娥 蓼花（明末清初·王夫之）
- 忆秦娥 见《众香词》（清·钱洁）
- 忆秦娥 赏雪席上（宋·曾觌）
- 忆秦娥 赠前朝宫人琵琶色兰兰（元·耶律铸）
- 忆秦娥 越中旅舍（清·陆珊）
- 忆秦娥 送三姊婉静南归（清·左锡嘉）
- 忆秦娥 送仙品妹（清·孙云凤）
- 忆秦娥 送别（明·刘炳）
- 忆秦娥 送牛农师二首 其一（元·许有壬）
- 忆秦娥 邯郸道上望丛台有感（宋·曾觌）
- 忆秦娥 金沙滩怀古（当代·崔荣江）
- 忆秦娥 镫花二首（明末清初·王夫之）
- 忆秦娥 闲情（清·熊琏）
- 忆秦娥 闺怨，用冯延巳调（清末民国初·樊增祥）
- 忆秦娥 阖闾（宋·蒋捷）
- 一个女人的史诗
- 从两个蛋开始(修订版)
- 2012地球悬念
- 大萧条时期的中国(市场国家与世界经济1929-1937)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 中国近代文物事业简史
- 青少年网络犯罪的心理分析及防治
- 藏传佛教宗密与曼荼罗艺术
- 语言文学专业学术论文写作导引
- 中国民族民间音乐概论
- 民主政治背景下的党务公开--逐步推进党务公开增强党组织工作的透明度研究
- 川剧传统剧目集成(共5册)
- 经济运行干预比较--提高驾驭社会主义市场经济能力研究
- 增值税法律制度比较研究
- 企业年金政策解答与业务咨询/金蜘蛛系列丛书
- 天崩地解(1644大变局)