网站首页  词典首页

诗文	客家油炸豆腐酿糯米
释义	食材明细 主料 糯米 适量 辅料 油炸豆腐 适量 五花肉 适量 萝卜 适量 香油 适量 蚝油 适量 食用油 适量 盐 适量 葱头 适量 生粉 适量 酱香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 豆腐酿糯米的做法步骤 1 糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。 2 把肉切好放调料调好味。 3 切好萝卜用盐腌着。 4 豆腐用水煮5分钟。 5 捞出切好，把中间小部分白色的挖出。 6 把糯米下锅小炒一会收水。 7 加开水没过米就可以了，盖锅焖熟。 8 米饭熟了装好。 9 肉下锅炒出油。 10 再把米饭倒回锅里和肉一起炒片刻。 11 酿好豆腐 12 下五花肉炒，萝卜洗干净盐和肉一起炒。 13 加开水，放香油、耗油、生抽、盐盖锅焖到还有少部分汁就好。 14 把萝卜和炒的肉垫低，把剩下的汁淋在豆腐上。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
随便看	泡椒凤爪 银耳皂荚米莲子羹 酱香豆腐 原味蛋糕卷 啤酒红烧肉 茶树菇烧肉 电饼铛也能做美味比萨 青椒醋鱼 杏仁豆腐 栀子花炒韭菜 意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味 金橘磅蛋糕 红烧鸭边腿 微波吐司披萨 黄豆猪蹄 全蛋海绵蛋糕 凉拌马齿苋 甜甜的巧克力味甜甜圈 面包机版红豆面包 酸奶戚风蛋糕——不开裂不回缩 梅菜扣肉 家常大盘鸡拌面 家常清炒油菜 酷似“鸡米花”的香酥小丸子-----肉米花 忆童年、 难忘 蛋烘糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。