“很棒的一道早餐，让人食欲大开”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银牙牛肉炒红薯粉的做法步骤
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1红薯粉用开水煮熟，过凉水备用 -
2牛肉末加入生抽和芝麻油略腌制5分钟，入油锅滑散至变色，加入绿豆芽一起翻炒至豆芽熟，调入适量盐和香菇精 -
3将红薯粉倒入绿豆芽中，加入生抽一起翻炒 -
4翻炒均匀，至料汁均匀沾到所有红薯粉上 -
5起锅装盘开吃啦
小窍门
红薯粉可以用筷子辅助锅铲一起翻拌，会比较容易翻均匀
使用的厨具：不粘锅
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