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诗文 香蕉松饼
释义
香蕉松饼的做法
“香蕉在夏天很容易变得太熟,这样一来影响口感,正好这种太熟的香蕉用来做香蕉松饼最合适不过了,越熟的香蕉做出来的松饼越香浓可口……”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 香蕉 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 安佳黄油 2块
  • 牛奶 250ml
辅料
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香蕉松饼的做法步骤

  • 香蕉松饼的做法步骤:1
    1
    备料……黄油隔水融化,香蕉成碎泥状……
  • 香蕉松饼的做法步骤:2
    2
    面粉里面加入盐和黄油……
  • 香蕉松饼的做法步骤:3
    3
    打入两个鸡蛋……
  • 香蕉松饼的做法步骤:4
    4
    牛奶也倒进去……
  • 香蕉松饼的做法步骤:5
    5
    用打蛋器成“Z”字搅拌均匀……
  • 香蕉松饼的做法步骤:6
    6
    最后加入香蕉泥,可以下锅煎了……
  • 香蕉松饼的做法步骤:7
    7
    锅里放一块黄油……
  • 香蕉松饼的做法步骤:8
    8
    一瓢面粉混合物煎至出现气泡边边翘起翻面继续煎……
  • 香蕉松饼的做法步骤:9
    9
    煎三个饼一起……
  • 香蕉松饼的做法步骤:10
    10
    香蕉松饼做好了……

小窍门

松饼一定要吃刚刚出锅热的,随意搭配蜂蜜、炼乳什么都好,如果面糊用不完的进冰箱冷藏下次再做新鲜的!
使用的厨具:打蛋器、平底锅
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更新时间:2025/3/10 6:39:50