食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三丁烩虾仁的做法步骤
-
1准备材料。 -
2把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。 -
3把锅烧热四成熟倒入虾仁，炒到变色，笔出留油。
-
4放入香菌丁.莴笋炒，再加水，加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。 -
5然后用番茄.虾仁略烩一下。 -
6装锅上盘了。
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