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诗文
全麦面包
释义
食材明细
主料
全麦粉
250
全麦片
150
辅料
纯奶
100ml
火腿肠
半根
黑芝麻
一点
发酵粉
5g
白糖
100g
原味 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
全麦面包的做法步骤
1
全麦粉(其实白面也行)
2
全麦粉
3
单独泡上麦片
4
发酵粉
5
糖
6
用纯奶,和面
7
和好的面
8
把燕麦片
9
和好后保鲜袋封好放暖气上发双倍大。
10
再次发酵双倍大。
11
我放到暖气上一晚上才发到两倍大。然后放烤箱180度。25分钟就可以了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 18:02:26