网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	丁香排骨
释义	食材明细 主料 小肋排 适量 辅料 丁香 适量 红曲米 适量 葱段 适量 肉寇 适量 老抽 适量 腐乳汁 适量 食用盐 适量 冰糖 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 丁香排骨的做法步骤 1 焯过水的小排骨。 2 丁香排骨主要调料：红曲米、冰糖、丁香、腐乳汁、肉蔻、葱姜。 3 炒锅放少许油，放入焯过水的小牌小火煎至。 4 煎至两面稍黄，放入葱段，姜片炒出香味。 5 加入清水没过排骨。 6 红曲米用干净的纱布包好。 7 加入包好的红曲米、丁香、肉蔻、腐乳汁、冰糖、老抽、料酒。 8 加入所有调料后，大火烧沸，转中小火炖煮40分钟左右。 9 炖煮40分钟后，拣去调料。 10 开大火收汁，汤汁收尽。 11 汤汁收尽出锅，撒上芝麻即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧塘鲤鱼 银耳莲子百合羹 虾馅抄手 鲫鱼豆腐汤 西蓝花炒海虾 甜品牛奶芋圆 香辣螺蛳 毛笋豆干瘦肉馅 快速版榴莲酥、芒果酥 蕨菜云吞酸辣粉 四川凉面 田园鸡肉汉堡 草头圈子 芦蒿脆皮干 地皮菜炒鸡蛋 凉拌茼蒿 蒜炒野菜 磷虾蒸蛋羹 凉拌鱼腥草 蒲瓜炒花蟹 芝士草莓派 粉蒸肉 香菜火腿肠炒鸡蛋 快手拌面 韭菜虾仁煎蛋 础润什么什么的成语 础润而雨 硁什么之什么的成语 硁什么什么信的成语 硁什么什么愚的成语 硁什么什么见的成语 硁硁之信 硁硁之愚 硁硁之见 硁硁什么什么的成语 硃什么什么判的成语 硃什么什么子的成语 硃什么什么旨的成语 硃什么什么票的成语 硃什么官什么的成语 和张树筠先生咏怀（近现代·胡锡候） 和张校书吴县厅前冬日双开牡丹歌（宋·王禹称） 和张梅深四首（宋·毛珝） 和张次道再游翠岩之作（宋·陈师道） 和张正仲朝散（宋·曹勋） 和张正民通守（宋·孙觌） 和张民朝谒建隆寺二次用写望试笔韵 其一（宋·梅尧臣） 和张民朝谒建隆寺二次用写望试笔韵 其二（宋·梅尧臣） 和张水屋游西山诗（清·法式善） 和张水部杂咏八首 柳溪（明·顾璘） 和张汉英见寿（元·刘诜） 和张汝弼赠黄时英韵（明·张宁） 和张沙河招饮（宋·黄庭坚） 和张泰岩谒伏波将军庙志感之作时在滇招降普（明·黄公辅） 和张洞春雪（宋·刘敞） 华尔街传世智慧(一本书讲透200年投资经典法则) 职场衣时尚(妆扮最美职场形象) 领袖心经(领导者从卓越到圆满的佛法智慧) 爱情魔鬼心理学 百喻经(精)/国学经典读本丛书 唐诗三百首(精)/国学经典读本丛书 宋词三百首(精)/国学经典读本丛书 坛经(精)/国学经典读本丛书 老照片(第84辑) 丁文诚公家信 人生必去的餐厅 邂逅太阳(中国珍贵文物蒙难纪实) 光影与构图/漫画技法大讲堂 多重风格的角色设定/漫画技法大讲堂 释彩/主题教学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。