食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1先准备好料，豆腐切好 -
2准备好小料，葱花，肉丁，蒜蓉，香葱
-
3料配齐，准备下锅
-
4锅内倒上花生油，肉丁开始翻炒
-
5放上调料炒香
-
6调料炒香后加入调料盐味精胡椒粉，红油豆瓣，最后放嫩豆腐
-
7豆腐放进去烧四分钟左右，小火
-
8出锅加入点花椒油，小香葱OK
小窍门
豆腐下锅后尽量少翻炒，在锅里烧一会
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 冬瓜炖排骨
- 紫菜虾皮鲜肉馄饨
- 响油芦笋
- 奶香紫薯豆沙包
- 抹茶奶油球
- 水煮鱼片
- 猪肉火烧馅饼
- 白萝卜炖羊肉
- 火腿花朵面包
- 鲜味菌菇鲜虾汤
- 胡萝卜苹果芝士餐包
- 凉拌土豆丝
- 双层生日蛋糕
- 腐乳烤虾
- 鲜肉艾团
- 豆角麦饭
- 糯米丸子
- 水煮肉片
- 香葱肉松面包卷
- 提拉米苏
- 黄油香饼干（有一点曲奇味）
- 草香鸡翅
- 黑醋配香煎黑毛猪 Berkshire Pork Chop
- 鸡胗圆白菜炒年糕
- 菠菜汁葱花油渣饼
- 一枕南柯
- 一枕日红
- 一枕槐安
- 一枕邯郸
- 一枕黄梁
- 一枕黄粱
- 一枕黑甜
- 一林二虎
- 一林什么什么的成语
- 一枝一叶总关情
- 一枝一栖
- 一枝一节
- 一枝之栖
- 一枝什么什么的成语
- 一枝春信
- 九月二日同马允彭篯侯董采载臣陈鏦大始严鸿（清·吕留良）
- 九月二日徙居双泉翌日徐自然使君李申之监郡（宋·李光）
- 九月二日揭晓仆以朔旦始得閒复成二诗录奉泰（元·张翥）
- 九月二日暮饮馀欲访肖，过陇中田埂，而迷所（当代·卢青山）
- 九月二日梦后寄裴如晦（宋·梅尧臣）
- 九月二日病赴睦州（清·许传霈）
- 九月二日登高（明·王鏊）
- 九月二日盛集诸公郊游至二圣寺仍用散木韵（明·袁宏道）
- 九月二日自公馆迁居双泉风物幽胜作双泉诗二（宋·李光）
- 九月二日见菊蕊尚青偶赋（明·王恭）
- 九月二日诸生招集会景楼（明·卢龙云）
- 九月二日（宋·陈造）
- 九月于东逢雪（唐·李商隐）
- 九月于役盐山即事有作（清·贺祥麟）
- 九月五日与张刘崔三子约九日游法藏寺塔刘尝（明·何景明）
- 做自己的发型师
- 主食小吃6000例/超实惠烹饪6000例系列
- 陈文增与定窑复兴
- 励志文库(共20册)
- 论政治的本性/政治学前沿系列/凤凰文库
- 人才来敲门(企业人才选拔之道)
- 全球化/当代思想前沿系列/凤凰文库
- 刺客正传(Ⅰ刺客学徒)
- 刺客正传(Ⅱ皇家刺客上下)
- 刺客正传(Ⅲ刺客任务上下)
- 于丹--重温最美古诗词
- 头条都是他
- 想念熊(我喜欢和你在一起)
- 明朝那些事儿(3漫画版)
- 不存在的部队(无耻特工)