食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1先准备好料，豆腐切好 -
2准备好小料，葱花，肉丁，蒜蓉，香葱
-
3料配齐，准备下锅
-
4锅内倒上花生油，肉丁开始翻炒
-
5放上调料炒香
-
6调料炒香后加入调料盐味精胡椒粉，红油豆瓣，最后放嫩豆腐
-
7豆腐放进去烧四分钟左右，小火
-
8出锅加入点花椒油，小香葱OK
小窍门
豆腐下锅后尽量少翻炒，在锅里烧一会
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 秘制卤肉
- 花生杏仁酥
- 蚝油杏鲍菇
- 凉拌金针菇
- 水果煎蛋拼盘
- 西柚汁
- 小炒西蓝花
- 油泼鲈鱼
- 双葱炒鸡蛋
- 凉拌紫甘蓝
- 炒鸭血
- 清蒸虾丸
- 香蕉酸奶吐司片
- 炖鸡汤
- 响油萝卜丝
- 腊肠烧嫩豆腐
- 酱油煎蛋
- 韩国泡菜味烤豆腐
- 自制大米锅巴
- 家常馒头
- 怎么手揉面团做牛奶小面包？
- 肘花火腿青菜炒饭
- “萝卜”糖醋青萝卜
- 白萝卜煲龙骨汤
- 杏鲍菇海参炒面
- 太什么什么斗的成语
- 太什么什么柄的成语
- 太什么什么米的成语
- 太什么什么粟的成语
- 太什么什么象的成语
- 太什么什么鱼的成语
- 太什么倒什么的成语
- 太什么北什么的成语
- 太什么在什么的成语
- 太什么头什么的成语
- 太什么忘什么的成语
- 太什么无什么的成语
- 太什么盛什么的成语
- 太什么稊什么的成语
- 太什么道什么的成语
- 采莲曲二首（明·顾闻）
- 采莲曲二首（清末民国初·缪荃孙）
- 采莲曲六首（明·沈明臣）
- 采莲曲 其三（宋·俞桂）
- 采莲曲同婉兮姊作（清·沈纕）
- 采莲曲和刘君曼四首（清末民国初·曹家达）
- 采莲曲和朱秦仲（明·张宣）
- 采莲曲和铁厓先生二首（元·吕诚）
- 采莲曲四首（元末明初·叶颙）
- 采莲曲四首（明·李云龙）
- 采莲曲四首（明·胡应麟）
- 采莲曲送王伯循（元·李孝光）
- 采莲曲送越中吴本中（元末明初·高明）
- 采莲曲（元·凝香儿）
- 采莲曲（元·吕诚）
- 漂泊的家园--家人与乡人篇/钱理群作品精编
- 慎独与诚意(刘蕺山哲学思想研究)/三联哈佛燕京学术丛书
- 我的精神自传/钱理群作品精编
- 公共管理评论(2016年第1期总第21期)
- 婺源史话/中国史话
- 西北回族话研究
- 马克思不过时
- 提升社会质量的社会政策建设/社会质量研究丛书
- 中国-东盟互联互通研究/云南大学周边外交研究中心智库报告
- 西藏摄政策墨林活佛传略
- 小楷掇英(摩诃般若波罗蜜多经卷)
- 小楷掇英(文徵明)
- 小楷掇英(王羲之)
- 黄帝内经素问校释(精)
- 中国公民健康素养66条图册(全新彩插版)/中国公民健康促进丛书