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诗文
西芹木耳炒腐竹
释义
食材明细
主料
西芹
适量
木耳
适量
腐竹
适量
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西芹木耳炒腐竹的做法步骤
1
西芹洗净切斜片。
2
木耳泡发。
3
腐竹泡发,再剪成寸段。
4
木耳西芹和腐竹分别焯水。
5
锅预热,倒油,放入葱姜蒜,爆香。
6
放入西芹翻炒一分钟。
7
放入木耳,再翻炒一分钟,加盐和生抽调味,炒匀。????????
8
加入腐竹,翻炒一分钟,炒匀,加鸡精调味。
9
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 0:49:49