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诗文 红焖鲳鱼
释义
红焖鲳鱼的做法
“一道家常菜,咸香适中,好吃美味!16元两条,便宜。”

食材明细

主料
  • 鲳鱼 两条
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 2克
  • 生抽 5毫升
  • 老干妈 一勺
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红焖鲳鱼的做法步骤

  • 红焖鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼去除内脏,清洗干净沥干水分备用。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:2
    2
    不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲳鱼。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:3
    3
    煎至两面偏黄,
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:4
    4
    将生姜丝摆入鱼的表面。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:5
    5
    加入一勺盐,老干妈,生抽。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:6
    6
    加入适量水,大火焖至20分钟。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:7
    7
    表面撒入葱花段,待大火收汁即可!
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。开吃,咸香适中。
  • 红焖鲳鱼的做法步骤:9
    9
    装盘,昨天的晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:31:35