“继续吃牛肉补能量。茼蒿又名皇帝菜，据说营养价值很高。这样做了牛肉鲜嫩，挑食的某人也说好吃。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
蒿子杆炒牛肉的做法步骤
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1新鲜牛肉 -
2切薄片
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3放料酒
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4放食盐
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5放鸡精
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6放食用油
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7放生抽，拌均匀
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8大蒜切末
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9茼蒿杆洗净
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10切段
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11牛肉直接放到锅里炒
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12微断生
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13放蒿子杆
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14放蒜末
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15翻炒过程放少许盐
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16蒿子杆断生，放鸡精
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17翻炒均匀即可
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18装盘
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19成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐