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诗文 南瓜发糕
释义
南瓜发糕的做法
“煮的南瓜粥,用剩的南瓜粥做发糕。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 酸奶 1个
  • 酵母 1克
  • 南瓜粥 1碗
  • 面粉 3碗
辅料
  • 白糖 30克
  • 蔓越莓 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜发糕的做法步骤

  • 南瓜发糕的做法步骤:1
    1
    南瓜粥
  • 南瓜发糕的做法步骤:2
    2
    放酵母
  • 南瓜发糕的做法步骤:3
    3
    放白糖
  • 南瓜发糕的做法步骤:4
    4
    放鸡蛋
  • 南瓜发糕的做法步骤:5
    5
    放酸奶
  • 南瓜发糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 南瓜发糕的做法步骤:7
    7
    放面粉
  • 南瓜发糕的做法步骤:8
    8
    搅拌至没有干面粉
  • 南瓜发糕的做法步骤:9
    9
    放温暖处发酵至两倍大
  • 南瓜发糕的做法步骤:10
    10
    直接放着屉布上
  • 南瓜发糕的做法步骤:11
    11
    洗蔓越莓
  • 南瓜发糕的做法步骤:12
    12
    放面团上,二次醒发
  • 南瓜发糕的做法步骤:13
    13
    发酵好的面团,大火烧开,蒸30分钟即可
  • 南瓜发糕的做法步骤:14
    14
    成品
  • 南瓜发糕的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   面食   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 1:33:44