网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红油泡椒牛蛙
释义
“酸爽可口,辣味棒棒的!”
食材明细
主料
牛蛙
2斤
辅料
泡青小米辣
50克
小米辣
8个
花椒
10克
大葱段
30克
尖椒段
20克
红油
20克
食用油
60克
鸡精
5克
小葱
5克
蒜瓣
15克
嫩姜
10克
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红油泡椒牛蛙的做法步骤
1
砍成小块,除去血水冲干净。
2
小米辣泡椒备用。
3
看图备用。
4
备用。
5
热锅冷油3成油温下入花椒蒜片炸香,放置姜块串味小火酥香。
6
大火下入泡椒小米辣,不停翻炒至味道出来,下入红油。
7
下入牛蛙炒干水份至干,加入少许胡椒粉,耗油,老抽少许综合味道。
8
加入高汤时往锅边加入,没有高汤可加开水这样下锅,调入鸡精至入味,小火烧3分钟盖子打开。太辣了可加入少许白糖和少许醋,都要适量哈。
9
待锅里入味时,留少点汁水下入尖椒葱段,让味道更鲜更诱人。
10
起锅撒上小葱即可。
小窍门
好吃又下饭,喜欢的请收藏下,谢谢。
不足之余请指教与点评...??????
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
水煮鱼片
回锅肉炒卷心菜
素食蛋糕
牛排炖黄菇
百乐思月饼模具饼干
鸡汤面
腊排骨炖土豆山药
青椒鱿鱼须
老干妈炒苦瓜
清蒸合阳红薯
咖啡撞椰汁
七夕大餐
花芸豆燕麦红枣饮
烙菜馍
三色粗粮饭
七夕玫瑰花蒸饺
山楂拌梨丝
彩虹小馄饨
简易韩式石锅拌饭,看韩剧必备
蔓越莓山药糕
香煎河鲫鱼
凉拌鸡丝豆芽
芒果毛巾卷丨夏天的专属味道,好吃还不腻!!
宫保鸡丁
西芹炒虾
大发雷霆
大受什么什么的成语
大受小知
大可不必
大可什么什么的成语
大可师法
大吃一惊
大吃什么什么的成语
大吃大喝
大吆什么什么的成语
大吆小喝
大吉什么什么的成语
大吉大利
大同什么什么的成语
大同境域
送邵芝南太史册封唐藩(明·袁宗道)
送邵裔员外尉长洲(宋·苏颂)
送邵裔长洲主簿(宋·梅尧臣)
送邵进士还馀姚(明·欧大任)
送邵通判之苏州(明·曹义)
送邵道士彦肃还都峤(宋·苏轼)
送邵郎中之浙东省亲(明·曹义)
送邵郎中守同州(宋·张耒)
送邵郎中知潭州(宋·梅尧臣)
送邵锡及第归湖州(唐·无可)
送邵长孺之楚归父榇(明·欧大任)
送邵长孺使江南(明·欧大任)
送邵马勾二首(宋·李新)
送邹东郭太常往南院(明·黄佐)
送邹东郭学士赴南院(明·陆深)
陆柬之书陆机文赋(3)(精)/中国历代碑帖选字临本
颜真卿麻姑仙坛记(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
颜真卿麻姑仙坛记(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
赵佶楷书千字文(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
赵孟頫书欧阳修秋声赋(精)/中国历代碑帖选字临本
董其昌勤政励学箴(精)/中国历代碑帖选字临本
欧阳询行书千字文(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
欧阳询行书千字文(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
颜真卿颜氏家庙碑(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
颜真卿颜氏家庙碑(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
油气开采技术专业人才培养方案
化工装置操作与控制(石油高职教育工学结合教材)
炼油装置操作与控制(石油高职教育工学结合教材)
辽河油田火山岩油气藏勘探理论与实践
石油化工生产技术专业人才培养方案
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 0:35:57