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诗文
土豆烧牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
黄豆酱
适量
番茄酱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
准备一块牛肉清洗干净。
2
下锅焯水。
3
起锅烧油下入葱,姜,好垃圾,香叶。
4
放一勺黄豆酱。
5
放一勺番茄酱。
6
放一勺耗油炒香。
7
下入牛肉翻炒均匀。
8
加入适量水没过牛肉,加一勺生抽,适量胡椒粉。
9
盖上盖子小伙顿两个小时。
10
放入土豆炖十分钟。
11
大火收汁加盐翻炒均匀即可。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 2:40:38