“有海鲜加入的面是很鲜美的一款面。鲜虾搭配杏鲍菇，再配上喜欢的番茄酱烧制，拌面吃非常的可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾面的做法步骤
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1虾剪去长须。杏鲍菇洗干净。 -
2杏鲍菇切成条。 -
3起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出备用。 -
4再起油锅，葱姜入锅煸香。 -
5虾入锅炒。 -
6加番茄酱炒，炒均匀加适量水。 -
7加白糖炒。 -
8杏鲍菇入锅炒。 -
9加盐炒，炒均匀即可盛出备用。 -
10煮锅加水烧开，面条入锅煮。 -
11煮熟的面条捞出沥干水放在盘中。 -
12添加拌料，搅拌均匀即可享用。
小窍门
1、调味品依据个人口味添加。主要品虾的鲜味，不宜添加多种调味品。
2、可以多搭配几种时蔬。
2、可以多搭配几种时蔬。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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