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诗文
银耳红枣枸杞汤
释义
食材明细
主料
银耳
适量
莲子
适量
枸杞
适量
红枣
适量
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
银耳红枣枸杞汤的做法步骤
1
原图料
2
银耳,莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
3
枸杞洗净备用。紫沙锅中,加适量水。
4
银耳、莲子放入沙锅中。盖上盖子煮大火1小时。
5
再加入红枣,小火半小时。
6
放入枸杞,加适量的冰糖,闷5分钟,盛出即可食用。
使用的厨具:电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
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更新时间:2026/6/10 9:21:53