“下饭菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒猪肝的做法步骤
-
1猪片切薄片用清水洗去血水加蚝油、食盐、淀粉腌制备用 -
2姜、蒜、青蒜切片 -
3热锅倒入，下猪肝翻炒至变色，加入一汤匙料酒爆香 -
4加入姜、蒜爆炒 -
5倒入青蒜炒至断生 -
6加入适量盐翻炒均匀即可出锅 -
7开动吧！
小窍门
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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