“腊肉适合人群
一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。
腊肉食疗作用
腊肉性味咸甘平，健脾开胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆腊肉饭的做法步骤
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1准备的大米、土豆和腊肉。 -
2大米淘洗干净，土豆去皮洗净切丁，腊肉用热水浸泡切丁。 -
3锅中油热，爆香姜蒜末。 -
4放入腊肉翻炒出油。 -
5倒入土豆翻炒几下。 -
6倒入大米翻炒均匀。 -
7加入酱油。 -
8洒入鸡精搅拌均匀。 -
9盛入碗中上锅蒸45分钟。 -
10蒸熟的土豆腊肉饭摆个“造型”上桌即可。
所属分类：
主食
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晚餐