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诗文	葱香土豆烙
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 葱 适量 配料 油 适量 胡椒粉 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱香土豆烙的做法步骤 1 葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。 2 土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。 3 放适量的油，烧到5成热时 4 将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。 5 均匀地撒入盐。 6 撒入胡椒粉，葱花。 7 煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面， 8 煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。 9 很香~~~很脆。 10 香 使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 小吃   冬季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。