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诗文
白菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
两个
调料
玉米油
8毫升
豆瓣酱
一勺
醋
3毫升
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
两个鸡蛋入锅煎熟备用。
2
油锅留底油,倒入白菜大火快速翻炒。
3
添加一勺豆瓣酱。
4
大火快速翻炒均匀。
5
放入两个鸡蛋。
6
添加一小勺醋。
7
大火快速翻炒一分钟出锅。
8
装盘,成品,家常下饭菜。
9
成品图来一张!今日午餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:49:37