网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	客家酿苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 1条 上肉 300g 干香菇 数朵 干鱿鱼 半条 鸡蛋 1个 辅料 盐 1匙 生抽 1勺 黑胡椒粉 少许 香油 少许 白糖 少许 生粉 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 客家酿苦瓜的做法步骤 1 上肉剁碎。 2 打入鸡蛋、撒入盐、糖。 3 再滴入少许生抽。 4 撒入黑胡椒粉。 5 最后滴入少许香油，搅拌均匀。 6 干香菇泡发，剁碎。 7 干鱿鱼泡发，去除杂物、洗净剁碎。 8 把香菇沫、鱿鱼沫加入肉馅中，再加入生粉。 9 全部搅拌均匀。 10 苦瓜洗净，去除头尾，切成圈状，去除里面的籽。 11 取大盘，码上苦瓜圈，填入肉馅。隔水上锅蒸，水开后再蒸15分钟即可。 12 把蒸好的酿苦瓜盘里的汤汁倒入锅中(入汤汁较少，可加入适量开水)，加蚝油、生抽，小火煮开。 13 最后倒入少许淀粉水勾芡。 14 将煮好的芡汁淋到酿苦瓜上。 15 晶莹剔透的，看着就很有食欲呢???? 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	椒盐鸡翅 荠菜厚蛋烧 排骨炖木瓜 香葱小芋汤 豆腐皮肉卷 啤香鸡翅 葱香芝士火腿面包 槐花馅饼 春笋香干炒肉丝 ＃春食野菜香＃清明团 日式豚骨拉面 魔芋栗子焖鸭 冬笋鸡丝汤面 ＃春食野菜香＃野葱腐乳炒水蕨菜 ＃春食野菜香＃油炸荠菜馄饨 青椒羊肚菌炒松板肉 菜花菇 包菜肉片炒猫耳朵 水煮鱼 自制健康蘑菇味精 紫薯蒲公英猪肉馅蒸饺 荠菜早餐饼 ＃春食野菜香＃马兰头松仁百叶卷 照烧菠萝鸡 凉拌黄瓜 切什么关什么的成语 切什么厌什么的成语 切什么咬什么的成语 切什么嚼什么的成语 切什么在什么的成语 切什么实什么的成语 切什么愤什么的成语 切什么拊什么的成语 切什么时什么的成语 切什么此什么的成语 切什么浮什么的成语 切什么琢什么的成语 切什么痛什么的成语 切什么的什么的成语 切什么私什么的成语 清漪潭（宋·陈岩） 清漳山行赠桃花（明·郭辅畿） 清漳郑肇中文学昔者社友郑辂思观察之哲嗣也（明·张萱） 清漳黄氏北墅（元·陈旅） 清潭八景为朱景云宪副作 仙岭朝云（明·朱诚泳） 清潭荣长老写师像求赞（宋·释正觉） 清熙亭同诸玄幕赏紫牡丹即席赋歌（明·张宇初） 清燕亭（宋·司马光） 清燕堂（宋·贺铸） 清燕室画菊（明·张宁） 清爱堂（宋·郭知运） 清狂赠郭仁弘（明·邵宝） 清狱（明·申佳允） 清畏轩（宋·郑伯熊） 清瘦（宋·朱淑真） FAST征程 中国天眼逐梦苍穹解天问 综合教程3教师用书 口腔种植全局观——全身疾病患者口腔种植的循证医学指南 实用社交礼仪 第3版 一双布鞋 画说曹操 李斯佩克朵作品(星辰时刻+家庭纽带+隐秘的幸福)(全3册) 化工热力学(第2版) Adobe InDesign CC课堂实录 微积分 车尔尼24首钢琴左手练习曲 作品718 大音符版 基础工程 中国奶业质量报告 2021 海陆的起源 离散数学 面向计算机科学专业

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。