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诗文 豆腐烩煎蛋
释义
豆腐烩煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 煎蛋 适量
  • 肉沫 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱香 口味
  • 烩 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆腐烩煎蛋的做法步骤

  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备辅料。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:2
    2
    热锅冷油。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:3
    3
    先煎蛋。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:4
    4
    两面煎透。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:5
    5
    准备肉沫,用料酒,生抽,生粉腌制一会。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:6
    6
    准备葱姜蒜。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:7
    7
    豆腐切块入锅煎。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:8
    8
    两面煎透。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:9
    9
    加葱姜蒜。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:10
    10
    来点盐。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:11
    11
    生抽。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:12
    12
    料酒来点。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:13
    13
    入肉沫。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:14
    14
    加入适量水。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:15
    15
    加入煎蛋。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:16
    16
    烩上十分钟,加葱段。
  • 豆腐烩煎蛋的做法步骤:17
    17
    出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:14:58