食材明细
- 葱香 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐烩煎蛋的做法步骤
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1准备辅料。 -
2热锅冷油。
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3先煎蛋。
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4两面煎透。
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5准备肉沫，用料酒，生抽，生粉腌制一会。
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6准备葱姜蒜。
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7豆腐切块入锅煎。
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8两面煎透。
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9加葱姜蒜。
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10来点盐。
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11生抽。
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12料酒来点。
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13入肉沫。
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14加入适量水。
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15加入煎蛋。
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16烩上十分钟，加葱段。
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17出锅。
使用的厨具：平底锅
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