“绝对地快手面~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油蔬蛋面的做法步骤
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1水开后下入挂面。 -
2十分钟左右捞出用凉白开或矿泉水过凉。 -
3加入适量生抽。 -
4切小葱，油热后放入，稍微翻两个将油倒入面中。 -
5放入鸡蛋与菠菜。
小窍门
1.挂面入水后不宜搅动，不然易粘连，水的滚动会将面自然冲开。
2.挂面捞出过水时，可煮菠菜和鸡蛋。
3.生抽和油的量依个人喜好。
2.挂面捞出过水时，可煮菠菜和鸡蛋。
3.生抽和油的量依个人喜好。
使用的厨具：汤锅
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