食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净用刀划开，用盐料酒蒜大葱入味。 -
2香菇泡发，泡发香菇的水留用，酱油、诸侯酱、白糖调成汁备用。
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3锅里放油鸡腿煎金黄，倒入调好的汁翻炒。
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4倒入香菇炒匀，再加入泡香菇的水没过鸡腿，不够可以加点清水。大火烧开转中火，烧20分钟左右，收汁即可。
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