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诗文 农家小炒肉
释义
农家小炒肉的做法

食材明细

主料
  • 青椒 七八个左右
  • 适中
辅料
  • 生抽 适中
  • 大蒜 适中
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

农家小炒肉的做法步骤

  • 1
    将肉切好,肥肉,精肉分开。精肉放点淀粉
  • 2
    将肥肉放入锅中,倒一点油,炸出油捞起。将精肉倒入锅中,当肉颜色变成白色盛起。
  • 3
    将切好的大蒜倒入锅中炒香,倒入青椒。炒一会儿后放肉锅中,倒入生抽,盐,翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:26:27