“天暖出行季，在家或者郊游，片刻完成，舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧烤羊肉串的做法步骤
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1精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上，生火将羊里脊平摊在烧烤架上。 -
2在肉串的表面均匀涂上食用油，（新手小火慢烤）。
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3待肉变色，将肉串翻面并烤至羊肉变色。
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4持续翻烤，直至全部变成金黄色。
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5两面都变得金黄色，在肉串上撒上适量盐、孜然等调味料。
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6根据个人喜好撒上胡椒粉与辣椒粉。
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7大功告成。
小窍门
不熟练的火一定不要太大容易烤焦，等待变为金黄色就可以加入调料等操作。
使用的厨具：烧烤架/炉
所属分类：
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