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诗文 凉拌木耳
释义
凉拌木耳的做法
“很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!??????

产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。
木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与心血管疾病,增强机体免疫力。”

食材明细

主料
  • 木耳 10g
  • 蒜头 2片
  • 陈醋 1勺
  • 生抽 3勺
  • 芝麻油 1勺
  • 少许
  • 香菜 适量
辅料
  • 辣椒酱 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌木耳的做法步骤

  • 凉拌木耳的做法步骤:1
    1
    用冷用泡发,用时大概2小时,或者提前一晚泡发
  • 凉拌木耳的做法步骤:2
    2
    泡发的木耳用玉米淀粉或面粉清洗
  • 凉拌木耳的做法步骤:3
    3
    用这种方法可以去除木耳上细小的杂质
  • 凉拌木耳的做法步骤:4
    4
    接下来用清水把木耳清洗干净就可以了
  • 凉拌木耳的做法步骤:5
    5
    锅里坐水烧开,倒入木耳,煮3分钟即可
  • 凉拌木耳的做法步骤:6
    6
    事先准备好一碗冷白开或冰水
  • 凉拌木耳的做法步骤:7
    7
    所有的配料
  • 凉拌木耳的做法步骤:8
    8
    蒜头切碎,香菜切小段,和其它调料都一起混合拌一拌
  • 凉拌木耳的做法步骤:9
    9
    喜欢辣的可加少许辣椒酱
  • 凉拌木耳的做法步骤:10
    10
    开吃咯
  • 凉拌木耳的做法步骤:11
    11
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 4:44:51