黄封银瓮出当筵，侧弁须防执法前。
何似家园红友在，一瓿相藉柳风眠。
| 古诗文 | 酒品前后二十绝 其一（明·王世贞） |
| 释义 | 酒品前后二十绝 其一（明·王世贞） 七言绝句 押先韵 序：内法酒出大官者尝四叨燕赐及诸大珰所酿亦近之虽似清美但或甘或冽多未得平饮之令人热及好渴不堪醉也 黄封银瓮出当筵，侧弁须防执法前。 何似家园红友在，一瓿相藉柳风眠。 其二（明·王世贞） 七言绝句 押阳韵 序：桑落酒出关中名最古色白鲜旨殊甚味宛转舌端不穷以甘故不可多饮 银瓶初泻玉生香，风味由来擅索郎。 若比美人何所似，太真柔腻出兰汤。 其三（明·王世贞） 七言绝句 押萧韵 序：襄陵酒出平阳襄陵县色黄白香酽而所致者多过甘不堪釂独赵兵巡赍两瓿味极殊绝累白不厌以无甘味故也 涓然甘露布松梢，似玉如饴味更饶。 尚有碧霄真沆瀣，无将一滴贮天瓢。 其四（明·王世贞） 七言绝句 序：羊羔酒出山西汾州孝义诸县白色瑩彻如冰清美饶风味远出襄陵之上小挟膻气耳 清心玉映五铢衣，可是朱颜有愠羝。 为道皋兰秋月下，流苏帐底见明妃。 其五（明·王世贞） 七言绝句 押阳韵 序：蒲州酒清冽芬旨与羊羔并而不膻远出桑落襄陵之上特以远故不易得 屑琼为酒露为浆，超出人间色味香。 应从帝女传遗法，不向河东羡索郎①。 其六（明·王世贞） 七言绝句 押尤韵 序：太原酒颇清醇而不甚酽难醉易醒余尝取其初熟者以汾州羊羔剂半尝之写水晶杯不复辨色清美为天下冠一时诸公啧啧轰饮至醉 未应誇诩和羹手，偶向尊前压献酬。 他日邯郸解围后，与官求作醉乡侯。 其七（明·王世贞） 七言绝句 押豪韵 序：潞州鲜红酒盖烧酒也入口味稍美易进而作剧吻咽间如刺或云即蒲萄酒遗法也 潞州城中酒价高，胭脂滴出小檀槽。 华胥一去不易返，汉使何烦种葡萄。 其八（明·王世贞） 七言绝句 押虞韵 序：蓟州薏苡仁酒周氏第一成氏次之近得三屯营帅司所造当更胜绝盖清冽秀美有出色香味之表者 清芬一段出冰壶，为问天浆似也无。 莫怪死抛新息印，至今犹自胜明珠①。 其九（明·王世贞） 七言绝句 押东韵 序：秋露白出山东藩司甘而酽色白性热余绝不喜之臬司因有改造终不能佳也惟德府王亲薛生者收莲花露酿之清芬特甚第不可多得耳 玉露凝云在半空，银槽虚自泣秋红。 薛家新样莲花色，好把清尊傍碧筒。 其十（明·王世贞） 七言绝句 押东韵 序：章丘酒去济南不百里清味隽永自是名胜而人乃传秋露何也谢少溪侍郎者佳 玉缸春色暖融融，一点清泠便不同。 肯向邯郸斗秾艳，自誇林下谢家风。 其十一（明·王世贞） 七言绝句 押豪韵 序：金盘露出处州佳在南品之上亦以不甘为难耳 空传仙掌擘清霄，可似真珠写小槽。 白露白云都不要，温柔乡里探春醪。 其十二（明·王世贞） 七言绝句 押尤韵 序：金华酒色如金味甘而性纯食之令人懑懑即佳者十杯后舌底津流旖旎不可耐余尤恶之 欲沽春酿解春愁，烂漫华胥境里游。 无柰平原伴愁住，令人长自忆青州。 其十三（明·王世贞） 七言绝句 押先韵 序：高邮五加皮酒五加皮草药能去风湿高邮人采以酿酒因名有绝佳者然不可多得大抵亦病甘 甓湖酒绿如寒烟，与君瓮头三日眠。 即使病酲不忍却，况乃去病复延年。 其十四（明·王世贞） 七言绝句 序：淮安酒有一种差佳曰苦蒿味近苦而冽世人往往重甘良可笑也 漕河两岸碧栏杆，泻出春缸琥珀寒。 任道侬家胜崖蜜，争如橄榄有回甘。 其十五（明·王世贞） 七言绝句 押东韵 序：成都刺麻酒其法连糟置瓮中中插一芦管使客递吸之浅则加水至酒尽满瓮皆水也味不能佳然往往令客至醉盖眩于新奇耳 瓮头嘈嘈泣泪红，吸来应唤小郫筒。 何如换取莲花柄，千载风流属郑公。 其十六（明·王世贞） 七言绝句 押先韵 序：麻姑酒出建章味多甘以秾郁为主尤在金华下 邮使远将亦可怜，怪来瑟缩空流涎。 麻姑纵有丹砂术，不作人间第一泉。 其十七（明·王世贞） 七言绝句 押尤韵 序：池州酒色深而味甘且酽土人极重贵之余绝不喜饮 池州酒酽真如油，重碧秾甘泻不流。 故人要我酒家去，野夫自爱千金裘。 其十八（明·王世贞） 七言绝句 押歌韵 序：荡口酒范氏华氏以鹅肫荡水酿绝如菉竹色而清旨爽冽釂之凉风生齿咽间美而不酲南酒第一也余尝过其地醉者两日 波如竹色酒如波，劝客仍倾翡翠螺。 纵醉欲抛抛不得，教人无柰忆时何。 其十九（明·王世贞） 七言绝句 押先韵 序：顾氏三白酒出吴中大约用荡口法小变之盖取米白水白曲白也其味清而冽视荡口稍有力亦佳酒也 顾家酒如顾家妇，玉映清心剧可怜。 嗣宗得醉纵须醉，未许狼籍春风眠。 其二十（明·王世贞） 七言绝句 押寒韵 序：靠壁清白酒出自家乡以草药酿成者斗米得三十瓯瓿置壁前一月后出之味极鲜冽甘美 酒母啾啾怨夜阑，朝来玉液已堪抟。 黄鸡紫蟹仍肥美，与汝相将保岁寒。 |
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