食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老椰子炖竹丝鸡汤的做法步骤
-
1老椰子打开把肉取出来，一般老椰子里面会有一个椰心！我敲打椰子时候把椰心敲碎了～外面店铺一般老板都会帮忙打开，我是网上买的老椰子快递回来的，所以我要自己开～ -
2准备好椰肉、椰心（椰肉旁边的就是椰心）、红枣、枸杞子、圆肉，也可以放一点瘦肉（我这次没有放）
-
3竹丝鸡洗干净斩小块，一般也不需要太小块，适中就可以。（不喜欢汤有油的朋友可以把皮去掉）
-
4烧一锅开水把竹丝鸡放进锅里焯去血水后捞出来冷水洗干净血污（焯血水一般2-3分钟可以）
-
5把所有材料放进炖锅里面加入2.5L水，（一定要一次性加够水，炖汤煲汤都不要中途加水）按老火汤键开始炖汤！我用的是电炖陶瓷锅！
-
6汤炖好后装上一碗加一点盐，一碗椰香浓郁的老椰子炖乌鸡汤可以享用啦！（老椰子炖乌鸡汤讲究原汁原味不需要添加鸡精或者其他调料）
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
汤类
- 味觉记忆---桃酥
- 橙虾沙拉
- 家常菜----红烧肉皮
- 粘火勺
- 银耳雪梨羹
- 大理石重乳酪蛋糕
- 韭菜肉馅水饺
- 春节必吃菜品之——糖醋小排
- 零嘴锅巴
- 韩式蘑菇辣汤
- 白菜豆腐丸子汤
- 【无油烟更健康】芋头焖鸡翅
- 蚝油素三样
- 蒜苗香煎肉
- 茄汁肉酱意粉
- 双椒蛋炒饭
- 玫瑰腐乳鲫鱼
- 蒜味山药炒青菜
- 豆腐黑鱼汤
- 小文子出品~~【电饭锅蛋糕】
- 美味的咖喱牛肉饭
- 青粮粥
- 汉堡搭档—铁板烧鸡腿肉
- 碎肉青元
- 【怡汝烘焙】手工面包更美味健康---蓝莓面包卷
- free love
- free lunch
- freely
- free man
- freeman
- freeman
- free man
- free market
- free-market
- Freemason
- Freemasonry
- free of
- free of
- free of charge
- free of cost
- 南乡子 寄外（清·姜道顺）
- 南乡子 寄家六吉弟（近现代·顾随）
- 南乡子 寄梦（清·顾贞立）
- 南乡子 寄远（清末近现代初·沈尹默）
- 南乡子 寄采湘（清·赵我佩）
- 南乡子 寿何聪山（元·刘敏中）
- 南乡子 寿县大夫薛君宝臣（金末元初·段克己）
- 南乡子 寿廿一弟（宋·韩元吉）
- 南乡子 寿晓沧翁七十（近现代·夏承焘）
- 南乡子 寿木状元十月廿二（宋·甄龙友）
- 南乡子 寿牟国史三月二十（宋·吴淇）
- 南乡子 寿程静山（元·程文海）
- 南乡子 寿（宋·张元干）
- 南乡子 将抵白门，敬借家大人韵（清末民国初·易顺鼎）
- 南乡子 尹先之索净圆子词（宋·赵师侠）
- 假如给我三天光明
- 追风的孩子(爱与心灵成长国际大奖图画书)(精)
- 咬文嚼字(2013合订本)
- 欧也妮·葛朗台(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 黑龙江省林口县耕地地力评价
- 中国农产品加工业重点行业研究报告(2017)
- 中国水利古籍版本丛谈
- 中国城市密码
- AutoCAD+3ds Max+Photoshop中文版建筑设计从入门到精通(附光盘第2版)/清华社视频大讲堂大系
- 天使的翅膀(精)
- 谁有权利宽恕凶手(精)/水木书香
- 大象无形
- 北京市林业植物检疫办法解读
- 巷说异闻录
- 林业走出去探索与实践