网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越梅酥条
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200克
黄油
80克
全蛋
1个
辅料
太古糖粉
70克
蔓越莓干
50克
配料
盐
1/4小匙
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越梅酥条的做法步骤
1
黄油要选择无盐的,天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡3小时。全蛋用筷子进行搅打成蛋液状备用。用手指按压黄油,可以成坑状,加入70g糖粉,进行打发了,(不要让它化成汤)搅拌至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状即可。
2
搅拌好的蛋液请分次加入打发的黄油中。每次倒入,就同打发黄油搅拌一下。
3
加入筛好的低筋面粉。
4
倒入泡制好的蔓越莓
5
将蔓越莓和面粉黄油充分融合。抓拌至无干粉状即可。
6
用手篡成面团,盖上双面保鲜膜进行长方形擀压。擀压成功后,请平铺状放入冷冻室,进行1小时的定型。
7
一小时后,取出用家里锋利的刀切成条状。垫好油纸,烤箱200度要提前预热15分钟,摆好酥条,进行15分钟烤制。
小窍门
备注:1,每个人的烤箱温度不一样,见饼干烤制到四周有呈黄色就可取出。放凉后会很酥脆,要拍造型的亲,请轻拿轻放。
2.在滋味烘培屋购买的蔓越莓通常是100g一包,做这款点心只会用一半,取其中20g,与干玫瑰3G,绿茶3g一起煮,配合这道点心是不错的一套下午茶。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 老人 宴客菜 晚餐
随便看
冰糖桂圆年糕汤
榨菜炒夜开花
烤飞饼
卤水牛肚
缘起于沙县---〖炒米线〗
5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐
水煮鱼
自制果脯——烤菠萝干
【香蕉核桃马芬】
爱上春天里的艾糍
【鱼香茄子】——家常做法同样让你回味无穷
蚝油茄汁拌面
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味
趣味拼盘-----金鱼水果盘
高汤南瓜枸杞粥
青豆炒豆腐干
姜炒蛋饭(巧治寒咳)
肉丁油菜
【黄油曲奇饼干】—做烘培零失败的饼干
麻酱五香酱牛肉
山药番茄汤
溜肥肠
熏干炒蒜薹
红烧牛腩
黑森林蛋糕
corpuscle cell
corpuscle mean
corpuscles blood
corpuscular high
corpuscule de pacini
corpus delicti
corpus luteum
corpus spongiosum
correctable pen
corrected in class
corrected model
correcting cream veil
correcting error in index
correctional access
correctional facilities
秋日尹如度王德孚梁馀仲周伟石吴康侯叔柄弟(明·张家珍)
秋日居法云寺喜瀚上人见访(明·徐熥)
秋日属疾(宋·梅尧臣)
秋日屯留道中(清·励宗万)
秋日山中二首(元末明初·王祎)
秋日山中听泉(明·邵宝)
秋日山中寄怀燕京诸友(明·李英)
秋日山中寄李处士(唐·杜荀鹤)
秋日山中寄池州李常侍(唐·杜荀鹤)
秋日山中寄淳甫(明·徐繗)
秋日山中怀淳甫(明·徐繗)
秋日山中柬周谷王(明·沈守正)
秋日山中(元末明初·金涓)
秋日山中(宋·王梅窗)
秋日山中(明·蔡羽)
新四军回忆史料(5)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军综述(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军参考资料(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军回忆史料(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军表册(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军文献(1)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军文献(2)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
东北抗日联军文献(3)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队综述大事记(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队回忆史料(2)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队回忆史料(3)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队文献(1)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队文献(2)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
华南人民抗日游击队文献(3)(精)/中国抗日战争军事史料丛书
大会师--中国工农红军长征三大主力会师前后
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 23:09:07