网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越梅酥条
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200克
黄油
80克
全蛋
1个
辅料
太古糖粉
70克
蔓越莓干
50克
配料
盐
1/4小匙
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越梅酥条的做法步骤
1
黄油要选择无盐的,天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡3小时。全蛋用筷子进行搅打成蛋液状备用。用手指按压黄油,可以成坑状,加入70g糖粉,进行打发了,(不要让它化成汤)搅拌至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状即可。
2
搅拌好的蛋液请分次加入打发的黄油中。每次倒入,就同打发黄油搅拌一下。
3
加入筛好的低筋面粉。
4
倒入泡制好的蔓越莓
5
将蔓越莓和面粉黄油充分融合。抓拌至无干粉状即可。
6
用手篡成面团,盖上双面保鲜膜进行长方形擀压。擀压成功后,请平铺状放入冷冻室,进行1小时的定型。
7
一小时后,取出用家里锋利的刀切成条状。垫好油纸,烤箱200度要提前预热15分钟,摆好酥条,进行15分钟烤制。
小窍门
备注:1,每个人的烤箱温度不一样,见饼干烤制到四周有呈黄色就可取出。放凉后会很酥脆,要拍造型的亲,请轻拿轻放。
2.在滋味烘培屋购买的蔓越莓通常是100g一包,做这款点心只会用一半,取其中20g,与干玫瑰3G,绿茶3g一起煮,配合这道点心是不错的一套下午茶。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 老人 宴客菜 晚餐
随便看
超级简单的凉拌内酯豆腐
海带结炒花蛤
“野菜”艾香蛋饼
清炒炒头
素炒干酸豆角
黄豆芽炒腊肠
蒸茼蒿丸子
鸡蛋 酸奶蛋糕
大麦若叶青团
紫菜豆腐汤
开洋炒蒜蛋
干河虾炒萝卜丝
可乐排骨
翡翠饺子
发面饼
日本豆腐煮虾潺
黄豆芽拌香椿
鲜蘑菇莴笋无头鲜虾
腊味煲
酸奶脐橙汁
砂锅鱼头
蛋挞别再买着吃,教你一种懒人做法,好吃又快速,关键是还不易长胖!【五珍粉创意蛋挞】
煲仔饭
阳光果园
香草舒芙蕾
habitable
habitable zone
habitant
habitat
habitation
habit-forming
habitual
habitually
habitual offender
habituate
habituate to
habituation
habitude
habitue
habitué
梅癖(宋·赵时韶)
梅石图(清·丘逢甲)
梅石(元·陈旅)
梅碑(宋·易士达)
梅禹金见访青溪(明·欧大任)
梅窗为凯上人赋(明·胡奎)
梅窗为教授金原祺赋(明·金幼孜)
梅窗为蔡君题(明·王立道)
梅窗歌寿何处士作(明·胡应麟)
梅窗琴乐(明·丘浚)
梅窗(宋·李龙高)
梅窗(宋·白玉蟾)
梅窗(宋·释绍昙)
梅窗(明·庄昶)
梅窗(清·林维丞)
在那个年代(我们的知青生活)
菲菲的成长日记(青少年性健康教育读本)
形状启蒙
颜色启蒙
名称启蒙
数字启蒙
走入龟兹
赵孟頫研究
新疆风味食谱
清华名师告诉你这样学习最有效
行草书创作
新疆风物志/中国风物志丛书
荷塘之约/清华学子美文
死城之旅(亚洲探险之旅)
博雅之思/北大学子美文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 2:14:18