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诗文 家常炒豆干
释义
家常炒豆干的做法

食材明细

主料
  • 豆干 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 高汤 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常炒豆干的做法步骤

  • 家常炒豆干的做法步骤:1
    1
    、所需原料(豆干被能干人煎过了)。
  • 家常炒豆干的做法步骤:2
    2
    以上洗净切片。
  • 家常炒豆干的做法步骤:3
    3
    锅里下油炒香蒜末,下胡萝卜。
  • 家常炒豆干的做法步骤:4
    4
    胡萝卜稍软时下青椒。
  • 家常炒豆干的做法步骤:5
    5
    略炒后下豆干。
  • 家常炒豆干的做法步骤:6
    6
    加入高汤两勺。
  • 家常炒豆干的做法步骤:7
    7
    汁水块干的时候勾上水淀粉。
  • 家常炒豆干的做法步骤:8
    8
    大火收汁,出锅前淋上生抽,放盐即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 16:40:45