食材明细
- 糟香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤
-
1准备材料。 -
2准备调料。 -
3将鸡腿去骨。 -
4先撒上神奇牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。 -
5然后均匀的抹上酒酿里的糯米。 -
6放上海鲜菇。 -
7把鸡肉放在锡纸上，最后浇上蚝油。 -
8用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。 -
9水开后，放在蒸锅里蒸熟。 -
10待稍凉后，切块即可。
小窍门
PS：蒸完后，肉里会渗出一些汁，不要倒掉，最后装盘时，可以将汁浇在肉上。
鲜嫩的肉，用蒸的不会使肉变老
浓浓的米酒香特别适量与鸡肉的搭配
鲜嫩的肉，用蒸的不会使肉变老
浓浓的米酒香特别适量与鸡肉的搭配
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
早餐
冬季食谱
- 葱油饼
- 花生面包
- 卤牛肉（电压力锅版）
- 哈雷蛋糕
- 父母必备的应对孩子积食发烧的特效良方——淡豆豉三豆饮
- 花生曲奇
- 可可面包
- 蒜蓉豆豉焖南瓜
- 草莓可可裸蛋糕
- 雪耳冰糖水
- 自制花生辣椒酱
- 凉拌折耳根
- 黄油曲奇
- 迎新春，为家人做一款莲花枣饼
- 早饭--暖胃的馒头糊涂
- 炼奶酸奶蛋糕
- 红焖羊肉
- 芒果奶油小蛋糕
- 鸡汤炖芋儿
- 蒜泥灌肠
- 鹌鹑蛋土司
- 西兰花萝卜炖牛腩
- 腐竹焖鸡
- 鲍鱼清炖鸭心
- 里脊玉米披萨
- 缘悭分浅
- 缘悭命蹇
- 缘情什么什么的成语
- 缘情体物
- 缘情肖物
- 缘文什么什么的成语
- 缘文生义
- 缘木什么什么的成语
- 缘木希鱼
- 缘木求鱼
- 缘波什么什么的成语
- 缘波讨源
- 缘薄什么什么的成语
- 缘薄分浅
- 缘鹄什么什么的成语
- 舒州酬别侍御（唐·顾非熊）
- 舒州（宋·徐俯）
- 舒彦升寄东阜诗次韵（宋·韩淲）
- 舒彦升监簿挽诗（宋·韩淲）
- 舒彦升运管以诗送来禽次韵（宋·韩淲）
- 舒御史太夫人挽辞（宋·陈师道）
- 舒悲（宋·陆游）
- 舒村（宋·赵蕃）
- 舒生鹦自溆浦来谒诗以赠之并示书院诸生（清·陶金谐）
- 舒章至（清·王崇简）
- 舒筠澳春日见过（明·郑文康）
- 舒翰林国裳过锡病不能来其人来言之（明·邵宝）
- 舒雁（宋·宋祁）
- 舜举桃花二首 碧桃（元·凌云翰）
- 舜举水仙梅五绝（宋末元初·牟巘）
- 唐宋名家词赏析(上下)
- 环境材料/研究生教学用书专业课系列
- 法官决策与律师策略/非常律师文丛
- 朴枫园林景观表现(Ⅰ)(精)
- 劳动争议案件审判要旨/审判要旨系列
- 机械振动系统--分析测试建模对策(下研究生教学用书)
- 莫扎特g小调第四十交响曲(附光盘K550)
- 五星饭店(上下漫画版)
- 门德尔松a小调第三交响曲(附光盘Op.56苏格兰)
- 绿玉圣杯
- 巴赫第一第二管弦乐组曲(附光盘BWV1066-1067)
- 圣殿骑士遗命
- 东方经典童话(3彩色插图本)
- 德沃夏克e小调第九交响曲(附光盘Op.95自新大陆)
- 一道菜一个故事(禽畜篇)