诗文 | 私房菜酒酿鸡肉卷 |
释义 |
![]() 食材明细
私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤
小窍门
PS:蒸完后,肉里会渗出一些汁,不要倒掉,最后装盘时,可以将汁浇在肉上。
鲜嫩的肉,用蒸的不会使肉变老 浓浓的米酒香特别适量与鸡肉的搭配
使用的厨具:蒸锅
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