食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌西瓜皮的做法步骤
-
1取西瓜皮白色的部位，尽量把红色的去掉，会烂影响口感。 -
2将西瓜皮切丝，放一勺子盐巴，腌制一会。
-
3蒜、小米辣、葱或香菜切末。
-
4把腌制好的西瓜皮用水把盐巴冲洗掉，挤干水份，待用。
-
5生抽小半碗，加入少许糖、鸡精或味精，如果吃咸还可以加一点点盐巴。待调味品都融化后把所有的准备好的食材混合成酱料。
-
6酱料和西瓜皮拌匀，现拌现吃，不需要腌制。
小窍门
西瓜皮切好后用盐巴腌制是为了让西瓜皮出水。这样瓜皮才会脆，水份若不除，后面调味就不会入味。
所属分类：
凉菜
- 柠香玛德琳
- 鲜肉白菜包
- 五谷福袋-福气满堂的年味
- 牛肉酱鸡蛋炒圆白菜
- 蒜苗腊肉
- 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍）
- 蔓越莓牛奶小蛋糕
- 巧克力蛋糕（附巧克力镂空装饰制作）
- 新蜜汁烤肉
- 酷酷狗饼干
- 花菜炒鱿鱼
- 凯特猫蛋糕
- 香喷喷的大肉包子
- 土豆仙贝
- 贝壳黑芝麻花卷
- 黑芝麻奥利奥煤球戚风
- 迷迭罗勒鸡腿排
- 黑芝麻汤圆
- 溜肝尖
- 八寸戚风蛋糕
- 水果生日蛋糕
- 手绘图案蛋糕
- 水果裸蛋糕
- 雪菜冬笋肉丝
- 卡通福猴面包
- weather forecasting
- weather front
- weather girl
- weatherglass crossword
- weather like
- weather map
- weather patterns
- weather person
- weather radar
- weather station
- weather stripping
- weather tomorrow
- weather underground
- weather vane
- weave a net
- 送甥朝良读书梅黄山下（明·何景明）
- 送甥杜湘民南旋（清·王追骐）
- 送甥沈济秀才下第南归（宋·郭祥正）
- 送甥蔡骃下第还广平（宋·梅尧臣）
- 送用上人之金陵（元末明初·杨维桢）
- 送用上人（宋·释行海）
- 送用仪之官莱芜（明·杨士奇）
- 送用和刘推官入京班改（宋·林希逸）
- 送田万陶教谕之沙县（明·杨荣）
- 送田丈自代返秦将登华岳（明末清初·屈大均）
- 送田三端公还鄂州（唐·武元衡）
- 送田中丞使西戎（唐·无可）
- 送田仓曹归觐（唐·钱起）
- 送田仓曹汴州觐省（唐·韩翃）
- 送田仲茂宰入四川（明·桂德称）
- 《少年锦衣卫》主题插画笔记本
- 英国哥特小说与中国六朝志怪小说比较研究
- 快乐手工玩转黏土
- 甲基高含氧硅油
- 工程材料工艺学
- 汽车底盘电控系统检修
- 纳米无砂目喷墨计算机直接制版(CTP)版材
- 政治经济学新编
- 中国经济转型之路
- 职业能力倾向测验
- 考前冲刺预测试卷
- 丽声唱学自然拼读
- 光电器件基础及应用
- 页岩气调查地震资料采集与处理技术规程
- 建筑施工技术