“家里特别喜欢吃披萨，不过几乎不在外面吃，都喜欢吃我做的哈哈。因为我们都比较喜欢自己做的薄底脆的披萨，自己在家做当然就做合适自己口味的了，用的配料也可以随意选择。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良烤鸡披萨 的做法步骤
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1面粉和盐、酵母和白糖拌匀，加适量温水搅拌成絮 -
2揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵
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3配料
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4事先鸡腿加烤肉料t和适量水调好拌匀低温腌制4个小时，然后入烤箱210度烤30分钟
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5烤好的新奥尔良鸡腿，先放置晾凉
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6豌豆焯水
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7洋葱切圈；橄榄去核；红椒切圈
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8鸡腿去骨切小块
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9面团发好后揉去空气放置一会儿
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10摊开在烤盘上，用叉子戳一戳
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11饼底先烤了5分然后刷上意粉酱，撒上切碎的块状奶酪和一部分马苏里拉奶酪，摆上烤鸡肉、豌豆、橄榄、洋葱和红椒
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12摆上烤鸡肉、豌豆、橄榄、洋葱和红椒，
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13再入烤箱200度上下火烤15分钟
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14特别好吃的披萨
小窍门
喜欢厚底的请多用面粉；
可省去先烤饼底这一步；
烤箱温度有差异，根据自家烤箱调整哦~
可省去先烤饼底这一步；
烤箱温度有差异，根据自家烤箱调整哦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜