食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1准备牛肉一块（我选的燕翅部位我爱吃筋膜部分） -
2把肉切成大小适中的块状
-
3放入锅里，加入适量的水，加入姜，大料，料酒，香叶，桂皮，有葱加葱我家没了就没放大火烧开后转小火慢炖直至牛肉软烂（我用的砂锅煲了两个小时孩子都可以吃）
-
4另起锅放入少许油加入十三香，把煮好的牛肉捞出放入炒锅里翻炒一下，放入盐，老抽，一品鲜酱油，糖，味精，翻炒均匀后倒入少量牛肉汤大火收汁即可
-
5在普通的菜经过精心的拼盘也会觉得耳目一新，出锅后做适当的拼盘装饰就成为一道很好的宴客菜，大人，老人，小孩都能咬的动很好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 换着花样做面包——【奶油小餐包】
- 乌鸡粥
- 肉末茄子
- 卤香干烧红烧肉
- 清蒸乌鸡
- 葡萄干奶酥面包
- 面炒鸡蛋
- 杂粮窝窝头
- 爆炒鸡丁
- 牛肝菌猪骨汤
- 内容丰富的早餐--自制油茶
- 剁椒蒸豆腐
- 云腿月饼
- 超级可爱的小女生饼干
- 西班牙海鲜饭 paella
- 南瓜扒肉片
- 胡萝卜肉饼
- 蓝莓山药
- 胡萝卜玉米鲫鱼汤
- 鲮鱼豆豉炒油麦菜
- 美味营养粥--香菇鲍鱼粥
- 红焖香干凤眼果
- 黄瓜馅饼
- 家常菜--青椒炒面筋
- 自制鲜剁椒
- 袭人故技
- 袭人故智
- 袭什么什么人的成语
- 袭什么什么伎的成语
- 袭什么什么俗的成语
- 袭什么什么常的成语
- 袭什么什么弓的成语
- 袭什么什么技的成语
- 袭什么什么故的成语
- 袭什么什么智的成语
- 袭什么什么琐的成语
- 袭什么什么食的成语
- 袭什么兼什么的成语
- 袭什么前什么的成语
- 袭什么守什么的成语
- 咏池中烛影诗（南北朝·萧绎）
- 咏池边桃诗（南北朝·任昉）
- 咏污渠鹤（明·王立道）
- 咏汤妪（明·吴宽）
- 咏汤婆长句寄谈勿庵勉之共发一笑（明·龚诩）
- 咏汤泉（宋·苏轼）
- 咏沈瑞夫人不从父母归宁命（清·江日升）
- 咏沙岸限沙字（明·程可中）
- 咏沙（宋·龙太初）
- 咏河中流澌（明·刘崧）
- 咏河市歌者（宋·范成大）
- 咏河豚西施乳（宋·洪刍）
- 咏泉州刺桐（宋·丁谓）
- 咏泉（当代·陈振家）
- 咏法藏寺古松（清·李锴）
- 花的学校(附阅读指导手册3年级)/语文书中的名家名作
- 羊的门
- 全世界都在谈恋爱
- 朱自清散文选集
- 千年弦歌(书院简史)/中国书院文化建设丛书
- 猫头鹰王国(5幻影)
- 美人图
- 恐龙帝国/漫画生命进化史
- 金色的草地(附阅读指导手册3年级)/语文书中的名家名作
- 玛希尔达
- 电力实时需求响应
- 地方立法双重备案审查机制研究
- 昔日清华在言说--1911-1949清华校园文化寻踪
- 梵佛间(金克木说印度)(精)
- 丫丫的村庄/百年经典儿童文学名家作品集