食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1准备牛肉一块（我选的燕翅部位我爱吃筋膜部分） -
2把肉切成大小适中的块状
-
3放入锅里，加入适量的水，加入姜，大料，料酒，香叶，桂皮，有葱加葱我家没了就没放大火烧开后转小火慢炖直至牛肉软烂（我用的砂锅煲了两个小时孩子都可以吃）
-
4另起锅放入少许油加入十三香，把煮好的牛肉捞出放入炒锅里翻炒一下，放入盐，老抽，一品鲜酱油，糖，味精，翻炒均匀后倒入少量牛肉汤大火收汁即可
-
5在普通的菜经过精心的拼盘也会觉得耳目一新，出锅后做适当的拼盘装饰就成为一道很好的宴客菜，大人，老人，小孩都能咬的动很好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 高粱杂粮馒头
- 双结虎皮蛋
- 玉米月牙饼干
- 【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆
- 美容养颜茉莉花粥
- 双色玫瑰
- 煎年糕--诱惑小吃
- 正宗老成都担担面
- 电饭煲版——抹茶蛋糕
- 荞麦黑米馒头
- 菊花茄
- 甜杏果酱
- 油泼扇贝
- 【入夏开胃菜】 话梅排骨
- 清热去火……凉拌苦菊
- 五香酱牛肉
- 补肾养生粥
- 泡芙——好吃如冰淇淋般的冰冻泡芙
- 回锅鹌鹑蛋
- 香辣小龙虾
- 菊花饭团
- 黄金豆腐
- 酒香烤菠萝
- 日式茶碗蒸
- 杏仁曲奇
- back yard
- backyard
- baclava
- bacon
- bacon and eggs
- bacon bits
- bacteria
- bacteria
- bacterial
- bactericidal
- bactericide
- bacteriologic
- bacteriological
- bacteriologist
- bacteriology
- 滕王阁（明·龚敩）
- 滕王阁（清·张晋）
- 滕王阁（清·牛焘）
- 滕王阁（清·高学濂）
- 滕王阁（清末民国初·金武祥）
- 滕王阁（近现代·曾国才）
- 滕用亨诸篆体歌（元末明初·王行）
- 滕署喜雨赠张使君（明·李孙宸）
- 滕署感怀（明·李孙宸）
- 滕若渠饯别有诗赋答（近现代·钱钟书）
- 滕观察先生招游湖上藩臬诸公咸集命余赋诗（明·胡应麟）
- 滕资政山中帖赞（宋·岳珂）
- 滕达道挽词二首（宋·苏轼）
- 滕达道挽词（宋·秦观）
- 滕达道龙图挽词二首 其一（宋·苏辙）
- 口水龙/管家琪幽默童话系列
- 神话政治之间/学术前沿
- 大学俄语教学参考书(6)/东方高等学校教材
- 养龟技术问答/农业科技丛书
- 俄语入门(全3册)
- 封神演义/绘图中国古典名著
- 英宪精义/外国法学名著
- 信息化社会的基石(计算机)/院士科普书系
- 中子(打开原子能时代的金钥匙)/院士科普书系
- 加速器与科技创新/院士科普书系
- 变幻流动的科学(多相流体力学)/院士科普书系
- 我们生活在磁的世界里(物质的磁性和应用)/院士科普书系
- 模糊性(精确性的另一半)/院士科普书系
- 石油树结奇异果/院士科普书系
- 海底矿产/院士科普书系